Metabisulte de potassium et bicarbonate de potassium. Particulièrement adapté au sulfitage des vins en barriques ou en cuves de petite capacité.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Formulation
Association de metabisulte de potassium (E224) et bicarbonate de potassium (E501ii). Contient des sulfites.
Intérêt œnologique
Comprimé œnologique effervescent pour le sulfitage des moûts et des vins. Pratique et sans odeur.
MODE D’EMPLOI
Addition directe au vin à traiter,le comprimé se dissout instantanément. Particulièrement adapté au sulfitage des vins en barriques ou en cuves de petite capacité.
DOSE D’EMPLOI RECOMMANDÉE: 1 comprimé de Coeff 5 libère 5g de SO2 (anhydride sulfureux pur).
Réglementation UE : produit soumis à réglementation, se référer à la législation en vigueur pour les teneurs maximales autorisées d’anhydride sulfureux dans les vins.
Spécifications
Physiques
- Aspect et couleur : Comprimé blanc
ChimiqueS
- Hydrogénocarbonate de potassium : 33 %
- Pyrosulfite de potassium : 67 %
Limites
- Fer : < 40 mg/kg
- Plomb : < 2 mg/kg
- Mercure : < 1 mg/kg
- Arsenic : < 3 mg/kg
- Sélénium : < 5 mg/kg
- Sodium : < 2 %
CONDITIONNEMENT & CONSERVATION
Étuis de 42 comprimés.
Conserver dans son emballage d’origine hermétiquement clos, dans un lieu frais, propre, sec et sans odeur. Craint l’humidité. Respecter la DLUO inscrite sur l’emballage. Utiliser rapidement après ouverture.
